прижало готовить

Сготовила мясной рулет с яичком.
Пахнет вкусно, отравимся или нет - узнаю вечером

Кило фарша говяжьего взяла, туда мелко покрошила лук, добавила кусочек хлеба, вымоченного в теплом молоке (вместе с молоком влила), черный перец, соль, вбила сырое яичко.
Все это добро выложила на пищевую пленку в виде прямоугольнника, распределила пальцами, чтобы не толстый был. По короткой стороне выложила целиком вареные яйца, промазала весь прямоугольник и с помощью пленки закатала все в рулет. Сунула в морозилку на 20 минут, чтобы немного связать ингредиенты и чтобы рулет не развалился.
Затем положила в форму, в ней же освободила от пищевой пленки, подравняла руками. Сверху потерла остатки сыра из холодильника и на 200 градусов на 40 минут в духовку.

Внутрь можно класть на самом деле что угодно - лук, честно, овощи и пр.
Чтобы был сочным, я внутрь кладу масенькие кусочки сливочного масла.

QUOTE

Внутрь можно класть на самом деле что угодно - лук, честно, овощи и пр.

Честно-честно?
Ну, ты монстр кулинарии !

это я хотела напечатать слово "чеснок" а получилось то что получилось:))))
Хотела исправить - комп завис:)))

я совсем не монстра, я по сравнению с тобой просто мураш:)

Ой, я такую штуку обожаю. Но редко готовлю - дети плохо такие штуки едят, а я не лошадь, мне и ведра хватит)

Ну ты, мураш, даешь)))
Я, кстати, делаю шиворот навыворот: мясной фарш заворачиваю в сырно-яичный рулет.
Но дочка такое не очень любит, она предпочитает как в школе: суровую картофельную запеканку с мясным фаршем)))

Чё-та на все это глядючи мне сильно жрать захотелось .....

У меня Лизка хорошо покушала этот рулет вчера, так что я угодила всем:))
А картофельную запеканку я тоже люблю:) мням-мням:))

Тов. Эдуард, мы рады лицезреть Вас у нас в гостях:)) какими судьбами? :)

Да так ... на огонёк заглянул, а тут пахнет вкусно .....

Вот здесь могу. А в записях между этой и последней - нет ссылки "Добавить комментарий"

странно...может быть она просто куда-то вниз уехала? :(

Нет, ее просто там нет.
Аньк, перебирайся на другой ресурс, я смотрю, отсюда люди начинают бежать уже активно :)

я не хочу на другой ресурс, для меня привычка - это сильно. Здесь я много-много лет.

Чё-та я вообще не наблюдаю, что отсюда кто-то бежит.
Кто убежал-то?

Ну кто-то из пользователей перешли на другие ресурсы с дневниками, им политика Палыча не нравится. А мне как-то пока монопенисуально на кота в дневнике и дрязги в онлайне, на форуме я и не бываю, так что не знаю, чего все бегут.

Я-то на форуме постоянно бываю, но тож не заметил, что кто-то бежит ....