подарочек:)

А мне подарили 2 силиконовые формы для кексов - теперь буду печь симпатишные кексеныши:)
Очень буду рада, если поделитесь рецептами выпечки.,которую можно приготовить в подобных формочках. Особенно интересуют всякие "творожные рецепты":)

вот такие, только коричневого цвета и я рко-оранжевая кулинарная кисточка

раз
два
три
четыре
пять
шесть
семь
восемь

из этого я лично пробовала варианты 1 и 7
мне очень понравилось, особенно 7

в целом этот сайт очень хороший, рецепты интересные

ой! вот оно - женское счастье!

Анют, а у тебя одна такая штучка или две? Я просто почитала седьмой рецепт Чары, загорелась, но потом заметила, что там получается 12 кексов - и чтобы два раза не класть в духовку, наверно стоит покупать две такие штучки? Или обычно кладут в два захода?) Подскажите, плиз:)

Ань, а какой размер у твоей формочки?

у меня две таких пластинки формочек
рецепт действительно на две формы
в духовку они помещаются обе

еще добавлю что я по этим же рецептам делала и один большой кекс в стандартной форме... печется чуть дольше, но вкус точно такой же
хотя есть отдельные кексики прикольнее

еще с этого сайта делала два рецепта
1. чизкейк без выпечки - тык
2. тирамису, но не совсем так как там... печенье савоярди не нашла и в итоге делала на покупных коржах (светлых)
брала коржи, пропитывала кофем с коньяком и делала 3 слоя - коож/крем
получилось офигенски, съели влет за новогодним столом, а потом у мамы на ДР
но я еще в крем добавляла немного желатина, чтобы подзастыл - тык тут рецепт

QUOTE

еще добавлю что я по этим же рецептам делала и один большой кекс в стандартной форме... печется чуть дольше, но вкус точно такой же

Ага! Я читала, действительно здорово. Только лично для меня встанет вопрос, сколько его в таком случае держать в духовке)

Чара! Ты же живёшь в Москве?)) Ты не знаешь, где можно купить такие формочки в живом магазине? Не хочется через инет)

Пошла печь банановый кекс)

у меня как раз 2 стандартные формочки:))


Танечка, милая, спасибо большое!!!

Вот в этом сообществе всегда много сладкой выпечки:

http://community.livejournal.com/ideasfordinner/

О! Сколько всяческого?)) Спасибо девочки

QUOTE

Чара! Ты же живёшь в Москве?)) Ты не знаешь, где можно купить такие формочки в живом магазине? Не хочется через инет)

да практически в любом крупном посудном сейчас есть силиконовые формы

я живу на Южной, покупала в Электронном раю на Пражской

Мы ещё и соседи)))) Спасибо, Чара)) На Пражскую заеду))

Анют, спасибо ещё раз за такую тему) Жду не дождусь, когда испеку банановые) Тори! Скажи, как получилось:)

Везука тебе, давно на такие облизываюсь, но они собаки дорогие. Мне они не для выпечки нужны, в них шикарно панакотту делать и всякие желе.

QUOTE

но они собаки дорогие

я покупала за 360 (1 форма)... это дорого?

Девчонки спасибо за рецепт вкусняшки)

QUOTE

Тори! Скажи, как получилось:)

Банановый очень вкусный, просто сказочный, такой нежный, делала в обычной большой форме для кекса, ещё все ингредиенты миксером смешивала.

QUOTE

На Пражскую заеду))

первый этаж, входить с угла от метро, второй проход - там отдел Семь холмов (аэрогрили Хоттер) - у них есть эти формы... правда бывает что раскупают...

QUOTE

ещё все ингредиенты миксером смешивала.

масло с сахаром все же лучше растирать, а не миксером взбивать

QUOTE

масло с сахаром все же лучше растирать,

Так я сначала и растёрла, миксером это бы летело во все стороны, а дальше миксером)

а я уже тесто замесила - как обычно, с импровизацией - поглядим что будет

QUOTE

я покупала за 360 (1 форма)... это дорого?

Я таких цен и не видела. У нас меньше 700-800 и не бывает. От фирмы производителя наверное зависит, видимо нам только дорогие таскают. Хотя если подумать, дороже двухсот рэ такая мелкая фигня не должна стоить...

у меня 1 формочка для кексов, силиконоваЯ, как на кратинке, за 99 рублей:)

Анют, спасибо за тему) Чара - за рецепты и карту по Электронному раю)) Сегодня купила и испекла, радость не знает пределов:)

и я оборжралась банановыми кексами с молоком - мегавкуснятина!