ankhen
offline
[i]
Ой люди, я такую вкусняшку приготовила, из минимума продуктов. rolleyes.gif

У меня была сметана - полбаночки, 300 гр. куриного филе, приправа для супа: морковка и лук, макароны-гнезда и чеснок.

Я взяла, куриное филе нарезала, минут 7 обжаривала на сковородке, потом выложила туда гнезда (сырые!!!), смешала в мисочке 400-500 мл воды, 5 ложек сметаны, полпакетика приправы и пару зубчиков чеснока, залила все, что в сковородке этой смесью.
Когда гнезда размягчились- минут через 5, я все размешала и накрыла крышкой, томила на малом огне минут 20.
Гнезда впитали соус, получились как вареные в сметане. такая вкуснотень - просто обалдеть!
Мням! licklips.gif


Edelfrau
offline
[i]
licklips.gif а лук с морковкой на какой стадии обжаривать? с курицей?


ankhen
offline
[i]
Edelfrau
Это из пакетика приправы, называется "Зажарка для супа", так что не надо обжаривать:)))))