Фух!

Сегодня варила уху.
Вообще, у меня особенного опыта в варке ухи нет. Как-то не приходилось.
А тут, муж ездил на рыбалку и привез немного окушат, щучек-шнурков и довольно приличного судачка.
Разделили на 2 пакета все добро и заморозили.
Недельку полежали пакетики и сегодня меня вдруг потянуло на эксперименты.

Вот, что-то сварила, что - не знаю.
Но пахнет вкусно.

Скоро муж с работы приедет - будем опробывать

а фотку????????????!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ну вот еще:) Мне в лом фото делать. Это ж надо шнурок от телефона искать :))))

Невинная я
Вовсе ничуть!!!!
Уха получилась просто суперская! Прозрачная, легкая, рыба - свежая, как будто и не была замороженной.

ankhen
Ну, молодец, значит, у тебя - хорошие руки!
Но я, в ресторане, к примеру, если почувствую, что приготовлено из замороженной рыбы - замучаю книгу жалоб)))

Невинная я
Ты просто вредина :)

ankhen
вот какая же ты все-таки

эрголина
Я - хорошая:)

ankhen
Муж оценил?

Танюня
Як жеж? :)