А я у меня выварился бульон,

А я у меня выварился бульон, целая кастрюля. Поставила куриный бульон и уснула. Проснулась - в кастрюле только одни окорочка и кусочек грудки - бульона нет:( Обидно.
Очень много сплю.

бульон выкипел...
а что пожара не случилось...тебя не радует?

А курица какая была? Замороженая или охлажденная? Обычная или гигантскаий бройлер?

Аминка
да не случилось бы пожара - там такой мизерный огонек был. За 2 часа все выкипело:( Даже странно. А еще обидно, что дома были муж и дочка и никто даже меня не толкнул, что на плите бульон стоит.

Невинная_Я
Да там были ножки и грудка, я не знаю, не похожи на накачанных бройлеров. Обычные, среднестатистические, вполне стройные.

ankhen
это другое дело

ankhen
Это я к тому, что бульон от тех куриц, что продаются в наших магазинах - ничего полезного не несет в себе, я его всегда выливаю, а курицу едим.

Куриный бульон можно варить только из домашних тощих таких цыпляток. Из магазинной курицы в бульон идет вся отрава, которой ее кормят во время жизни и которой накачивают во время обработки тушек.

Невинная я
Колянус
Вот тока не надо:)) У меня была задача сварить куриный суп. Домашней птицы не предвиделось. Я всегда варю первичный бульон, его сливаю и варю повторно. А тут все выкипело.